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このカテゴリには、辛さランク 6 以上のカレーを掲載しています。
激辛をそれぞれの方の嗜好により、よく食される方もいらっしゃると思いますが、
胃を守る為に、必ず食前には牛乳甘いアイスミルクティー飲むヨーグルト等の乳製品の飲み物を摂取するようにしましょう。

また食中に辛さを癒すために水を大量に飲まれる方もいらっしゃると思いますが、下痢になる可能性もありますので、水ではなく乳製品を含む飲み物を少量摂取するようにしましょう。

食後は人によりさまざまですが、頭に汗をかいたり、鼻水が出る方もいらっしゃるようですので、適時体を拭いたり、乳成分を含むアイスクリーム等で癒すようにしましょう。

万が一体調不良を起こした際の為に、正露丸下痢止め等の胃腸薬を事前に用意しておくと良いでしょう。

なお、辛さ7以上の特別に辛いカレーは、一部超辛カレーのカテゴリに分類してあります。