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株式会社スダトモ たいめいけん 三代目 茂出木浩司シェフ監修 洋食屋さんの旨みとコクがある 赤カレー トマトペーストとバターと赤唐辛子を加えて、コクのある辛さに仕上げました


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株式会社スダトモ たいめいけん 三代目 茂出木浩司シェフ監修 洋食屋さんの旨みとコクがある 赤カレー トマトペーストとバターと赤唐辛子を加えて、コクのある辛さに仕上げました
赤カレーをたいめいけん風にアレンジしたものです。
トマトの酸味がカレールー全体に行き届いて、さわやかな感じもします。
やはり具が少ないのが残念なようですが、赤カレーはもともと具がさほど多くないようです。
しかし、もう少し具が欲しい所かもしれません。
株式会社スダトモ たいめいけん 三代目 茂出木浩司シェフ監修 洋食屋さんの旨みとコクがある 赤カレー トマトペーストとバターと赤唐辛子を加えて、コクのある辛さに仕上げました
株式会社スダトモ たいめいけん 三代目 茂出木浩司シェフ監修 洋食屋さんの旨みとコクがある 赤カレー トマトペーストとバターと赤唐辛子を加えて、コクのある辛さに仕上げました

株式会社スダトモ 赤カレーの評価

評価日時
2015年3月18日 (水) 15時14分
カレーのタイプ:
和風ビーフカレー
主な具:
牛肉
その他の具:
たまねぎ、じゃがいも
とろみ:
小麦粉
表示されている辛さ:

(未記載)

冷えた状態で感じる辛さ:

4           
辛口です。辛さが苦手な方は避けたほうが良いでしょう。

冷えた状態での食べやすさ:

3           
普通に食べれるかと思われます。

ソースのやわらかさ:

3           
一般的なソースのやわらかさです。

具のやわらかさ:

3           
普通に煮込まれた程度のやわらかさです。

具の味の浸み込み具合:

4           
良くソースや調味料等の味が具に染み込んでいます。

コク:

4           
幅広いソースのコクがあります。

具の量:

2           
具がとりあえずある程度しかありません。

脂感:

2           
少し脂感はあります。気になる方がいらっしゃるかも?

非常食常備度数:

4           

総合判定:

3           

使用ご飯:
北海道産ゆめぴりか(特別栽培米)
株式会社スダトモ たいめいけん 三代目 茂出木浩司シェフ監修 洋食屋さんの旨みとコクがある 赤カレー トマトペーストとバターと赤唐辛子を加えて、コクのある辛さに仕上げました
株式会社スダトモ たいめいけん 三代目 茂出木浩司シェフ監修 洋食屋さんの旨みとコクがある 赤カレー トマトペーストとバターと赤唐辛子を加えて、コクのある辛さに仕上げました
 

株式会社スダトモ 赤カレーの詳細

JANCODE:
4571461270067
販売元:
株式会社スダトモ
シリーズ名:
たいめいけん 三代目 茂出木浩司シェフ監修
品名:
カレー
商品名:
洋食屋さんの旨みとコクがある 赤カレー トマトペーストとバターと赤唐辛子を加えて、コクのある辛さに仕上げました
商品タイプ:
シェフ監修商品
商品パッケージ:
レトルトパウチ食品
アレルギー表示:
未記載
1食の量:
200g (1人前)
エネルギー:
194.0kcal (100gあたり97.0kcal)
たんぱく質:
4.4g (100gあたり2.2kcal)
脂質:
9.4g (100gあたり4.7kcal)
炭水化物:
23.0g (100gあたり11.5g)
ナトリウム:
918.0mg (100gあたり459.0mg)
食塩相当量:
2.3g (100gあたり1.2g)
糖質:
未記載
食物繊維:
未記載
カルシウム:
未記載
原材料:
トマトペースト、野菜(たまねぎ、馬鈴薯、にんにく)、牛肉、小麦粉、肉エキス、砂糖、食用油脂、チキンブイヨン、トマトケチャップ、カレー粉、バター、香辛料、食塩、でんぷん、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に大豆を含む)
監修店、シェフ:
たいめいけん 茂出木浩司 (株式会社たいめいけん)