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有限会社オフィスシン 宮島牡蠣カレー 広島県西部海域(宮島周辺)から採取した広島産牡蠣を使用しています。


特Sコースのご案内】2019年10月19日更新

忘れられたササニシキ - 実はカレーや寿司にものすごく合うのです

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有限会社オフィスシン 宮島牡蠣カレー 広島県西部海域(宮島周辺)から採取した広島産牡蠣を使用しています。
宮島周辺から採取した広島産の牡蠣を、ココナッツ風味のカレールーでまろやかに仕上げた牡蠣カレーです。
和風素材を利用しているので和風カレーとは思いきや、ココナッツ風味で仕上げたインド風とも欧風とも感じられ、とろみに小麦粉を使用しているものの、まるでコーンポタージュスープのようなサラサラとしたとろみが感じられます。
牡蠣は素材の味をよく生かしており、自然な苦みとかも感じられる仕上がりです。
そして、牡蠣の味が自然な感じでソースにもしみ込んでいます。
冷やして食べると多少脂感が感じられますが、おいしく食べることができます。

おいしかったです。ごちそうさまでした。
有限会社オフィスシン 宮島牡蠣カレー 広島県西部海域(宮島周辺)から採取した広島産牡蠣を使用しています。
有限会社オフィスシン 宮島牡蠣カレー 広島県西部海域(宮島周辺)から採取した広島産牡蠣を使用しています。

有限会社オフィスシン 宮島牡蠣カレーの評価

評価日時
2019年7月12日 (金) 11時33分
カレーのタイプ:
シーフードカレー
主な具:
カキ
その他の具:
玉ねぎ
とろみ:
小麦粉
表示されている辛さ:

(未記載)

冷えた状態で感じる辛さ:

4           
辛口です。辛さが苦手な方は避けたほうが良いでしょう。

冷えた状態での食べやすさ:

5           
とても食べやすいカレーです。

ソースのやわらかさ:

5           
かなりソースはさらさらしています。

具のやわらかさ:

4           
具はとてもやわらかく煮込まれています。

具の味の浸み込み具合:

3           
素材の味をうまく生かした程度に味が染み込んでいます。

コク:

5           
とても良いソースのコクがあり、味に広がりがあります。

具の量:

4           
多くの具があります。

脂感:

2           
少し脂感はあります。気になる方がいらっしゃるかも?

非常食常備度数:

4           

総合判定:

4           

使用ご飯:
宮城県産特別栽培米 ササニシキ
有限会社オフィスシン 宮島牡蠣カレー 広島県西部海域(宮島周辺)から採取した広島産牡蠣を使用しています。
有限会社オフィスシン 宮島牡蠣カレー 広島県西部海域(宮島周辺)から採取した広島産牡蠣を使用しています。
有限会社オフィスシン 宮島牡蠣カレー 広島県西部海域(宮島周辺)から採取した広島産牡蠣を使用しています。
 

有限会社オフィスシン 宮島牡蠣カレーの詳細

JANCODE:
4540824011159
販売元:
有限会社オフィスシン
製造元:
ベル食品工業株式会社
品名:
カレー
商品名:
宮島牡蠣カレー 広島県西部海域(宮島周辺)から採取した広島産牡蠣を使用しています。
商品タイプ:
ご当地商品
商品パッケージ:
レトルトパウチ食品
アレルギー表示:
(自動抽出)小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉
1食の量:
200g (1人前)
エネルギー:
188.0kcal (100gあたり94.0kcal)
たんぱく質:
6.4g (100gあたり3.2kcal)
脂質:
9.2g (100gあたり4.6kcal)
炭水化物:
20.0g (100gあたり10.0g)
ナトリウム:
未記載
食塩相当量:
2.1g (100gあたり1.1g)
糖質:
未記載
食物繊維:
未記載
カルシウム:
未記載
原材料:
カキ(広島産)、野菜(玉ねぎ、生姜、にんにく)、マーガリン、トマトピューレ、ブイヨン、小麦粉、食用油脂、香辛料、ヨーグルト、ココナッツミルクパウダー、ぶどう糖果糖液糖、肉エキス、フォンドボー、生クリーム、コンソメ、食塩、でんぷん/調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)