新宿中村屋の濃厚だしと香りたつスパイス感感じられるスープカレーです。
スープカレーにしては比較的とろみのあるほうかもしれません。
そのなかにオマール海老の香りやこんぶ、まぐろ、かつおの出汁の風味とココナッツミルクやヨーグルト、マンゴーの甘みと香辛料の粒も感じられる仕上がりです。
具は比較的しっかりした歯ごたえの仕上がりで、やわらかく煮込まれたれんこんも入っているのが特長です。
多少固いですが鶏手羽もとの骨の付け根のゼラチン質もおいしく食べることもできます。
冷やして食べてもとてもおいしく食べれる一品です。
とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。
本場タイで販売されているパッケージにそのままシールを貼って日本向けにした完全現地商品の鶏肉のガパオ炒めです。
タイ現地そのままの味わいを楽しむことができます。
鶏肉の味付けはさっぱりめで、唐辛子の爽やかな辛さとバジルの香りを楽しめる一品となっています。
冷やして食べてもとてもおいしく食べられます。
とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。
専門が西洋料理の料理学校の講師が監修したエスニック風タイマッサマンカレーです。
比較的さらさらしたソースの中にもココナッツミルクのまろやかさが感じられるソースの中に、紀州うめどりと玉ねぎとじゃがいもを使用したカレーです。
鶏肉は歯ごたえがあり、素材の味を活かしているような仕上がりに感じられます。
冷やして食べると微妙に脂の粒々感が感じられますがとてもおいしく食べれます。
おいしかったです。ごちそうさまでした。
青唐辛子の刺激的な辛さの中に、爽やかなハーブが香るグリーンカレーです。
ソースは確かに辛い物ののココナッツミルクのほんのりとした甘さも感じられます。
国産ではありますが本場タイの有機カレーペーストをベースとした本格的なグリーンカレーです。
具の中になす（なすび）が入っているのが特長です。
具の特徴は歯ごたえ確かな感触もあります。
冷やして食べてもとても美味しく食べれます。
おいしかったです。ごちそうさまでした。
たっぷりのココナッツミルクにタイ産の緑唐辛子や各種スパイス＆ハーブを加えて仕上げたグリーンカレーです。
レトルトパックを開封するとソースがさらさらした部分と多少どろどろした部分に分かれますが、どちらかというとさらさらしている部分のほうのがスパイシーさを感じられます。
冷やして食べてもとてもおいしく食べられます。
おいしかったです。ごちそうさまでした。
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