赤ワイン仕込みで贅沢に厚切りした牛肉と、マッシュルーム、じゃがいもを深みのあるデミグラスソースで煮込んだ、濃厚な味わいのビーフシチューです。
デミグラスソース等でとてもコクのあるソースである反面、ルーにはかなりの脂感を感じられるものとなってしまっています。
温めて食べることをおすすめします。
おいしかったです。ごちそうさまでした。
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本場札幌のスープカレーチキンです。
スープカレーとしてはソースは固めにできてしまっていますが、その代わりに骨付き鶏肉が骨まで食べれるぐらいやわらかく仕込まれているのが特徴で、骨付き鶏肉、皮付きじゃがいも、にんじん、まいたけの素材のうまさを上手に生かしている仕上がりです。
冷やして食べてもとても美味しく食べられます。
とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。
びらとり和牛を使用した和風ビーフカレーです。
玉ねぎのとろみが特徴です。
冷して食べてもおいしく食べられます。
おいしかったです。ごちそうさまでした。
とてもサラサラしたあっさりとしつつコク深いスパイシーなソースに、とても大きな噛み応えのあるマトンとじゃがいもをトッピングしたベンガル地方のマトンカレーです。
具がかなり多い分ソースは少な目なのですが、ご飯とソースの絡み合いも良く、ごはんも進ませます。
マトン(羊肉)も噛みしめれば噛みしむほど具の味わいを楽しむことができ、具が大きく適度に硬い為、よく噛まないといけない為に、必然的にも満腹感を感じさせられます。
冷やして食べてもとてもおいしく食べれる逸品です。
とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。
上質な黒毛和牛すじ肉をたっぷりと100g使用した激辛ビーフカレーです。
牛すじ肉もしっかりと調理されており、味わい深いぷるぷる・トロトロ感が感じられる仕上がりです。
冷やして食べてもおいしく食べられます。
とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。