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マレー半島の西方にあるペナン島に伝わる伝統的料理「マサメラ」風に仕上げたカレーです。
トマトをベースとしているため、バターチキンカレーの雰囲気もし、冷えた状態でも食べやすくなっています。

とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

本当にメロンの果肉が入っているのですが、ルーもほんのりメロンのほのかな香りと甘さがあり、上品なおいしさとなっています。
ローズポークの肉は結構固めですが、存在感たっぷりです。
しかし、食べてみると、ルーに後に残る脂感が感じられます。

おいしかったです。ごちそうさまでした。

下北沢の小さなカレー屋の時代のふらんす亭のカレーを再現したものです。
ビーフカレールーをベースにした、鶏肉、マッシュルームの入った欧風カレーです。
やはり温めて食べたほうのが風味も良くなるのでしょうか。
ルーも固めな感じがします。

下北沢の小さなカレー屋の時代のふらんす亭のカレーを再現したものです。
ビーフカレールーをベースにした、豚肉、なすの入った欧風カレーです。
やはり温めて食べたほうのが風味も良くなるのでしょうか。
ルーも固めな感じがします。

具は何も入っていないカレーソースです。
しかし、原材料に玉ねぎ、にんじん、じゃがいも等と、カレーとしておなじみの具材がありますが、全てルーに溶け込んでしまっています。
ルーはとてもサラサラで、脂っこいものの、そのままコップに注げば、カレージュースとしても飲むことができるほどです。
カレーライスとして手軽に食べるには、コンビニの焼き鳥やチキンを乗せて食べるのも良いでしょう。

おいしかったです。ごちそうさまでした。