卵を具として本格的に利用したカレーです。
この卵の食感は、本当にやわらかく、かつ、ぷりっとした感じの触感で、更に、黄身のような感じの食感も味わうこともできます。
ルーも比較的やわらかめにできており、脂分が少ないので、冷やして食べてもとてもおいしく食べることができます。
とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。
洋風の濃いデミグラスカレールーに溶け合うチーズをまぜた逸品です。
冷えた状態ですと、脂分が多く、少しルーが固めなことから、冷やして食べるのはおすすめできません。
比較的辛目の本格派インドカレーです。
比較的辛目のサラサラルーには、たくさんの野菜が溶け込んでおり、適度なとろみと風味を表現しています。
カッテージチーズは、まるで肉があるかのような食感を味わせてくれます。
とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。
たっぷりの野菜とフルーツが具となっているカレーです。
食べてみると肉質感も一部あるのですが、カッテージチーズが上手に表現いている食感でしょう。
原材料名に、カレーによく使われる材料がほとんどないのですが、野菜の風味もルーにしっかり溶け込んでおり、非常においしいものとして仕上がっています。
とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。
ほうれん草が練りこまれたルーにカッテージチーズの入った、インドカレーです。
ほうれん草のクセが感じられず、食べやすい仕上がりになっています。
おいしかったです。ごちそうさまでした。
