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まず、開けてみると、具がたっぷりでびっくりすることが印象に強くのこります。
明治41年当時の「海軍割烹術参考書」にある「カレイライス」のレシピを元にして、現代風に復元したカレーです。
冷えていても、少しばかり脂気を感じるのですが、とてもおいしく食べることができます。

おいしかったです。ごちそうさまでした。

洋風でやさしいバターチキンカレーです。
とろみが多めですが、温めて食べると生クリームとバターの風味が感じられることでしょう。
しかし、バターがたくさんはいっているおかげか、冷えているとバターが硬まっている感じがします。

牛すじたっぷりの牛筋カレーです。
脂分がとても多いので、冷やして食べるには難があります。
温めて食べると、とろとろとした牛すじに、後から辛みの来るスパイシーなカレーとして、とてもおいしいのですが。
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やわらかく煮込まれた角煮がたっぷり入った和風ポークカレーです。
若干脂気を感じられてしまうようで、冷やして食べるのはあまりおすすめできません。

たっぷりの鶏ひき肉に、竹の子、バジル等の具を炒めた一品料理です。
とてもやわらかく炒められた具に、辛しょっぱさが食欲をわき立たせます。
冷やして食べてもおいしく食べられますが、ぜひ半熟目玉焼きを添えたい所です。

とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。