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比較的ルーはコクがたっぷりですが、サラサラのルーと仕上がっており、非常においしく食べれるのですが、とろとろ脂身の牛肉が若干気になります。
是非温めて食べることを、おすすめします。

代官山のオープンテラスでお召し上がりになるイメージで作ったカレーです。
ソースには、隠し味でリンゴ、バナナを加えられ、コク深く濃厚な仕上がりになっているのですが、栄養成分表示にもあるように、若干食塩量が多いようで、少しばかり他のカレーとくらべてしょっぱい感じがするイメージがあります。

おいしかったです。ごちそうさまでした。

代官山のオープンカフェでお召し上がりになるイメージで作ったカレーです。
フランス赤鶏に白と理を掛け合わせた岩手山南部どりを使用したカレーです。
ルーは欧風に仕上げられた優しい風味のバターチキンカレーとして仕上がっていますが、若干南部どりが固めに感じられてしまう部分があるかもしれません。
冷やして食べても美味しい所ですが、その部分で評価が下がってしまっています。

おいしかったです。ごちそうさまでした。

札幌発のスープカレーです。
すっぱさの強めのカレーですが、唐辛子ベースのスパイスで中辛～激辛まで調整できます。
具は非常にたくさん入っており、ごはんをつけずにそのまま食べても具になるカレーです。
ペーストすらいれないと、野菜スープという楽しみ方もあるかもしれません。

おいしかったです。ごちそうさまでした。

５種類の野菜が、大きくそのまま具として乗っているカレーで、食べ応えもあるのですが、野菜カレーが故、脂質が非常に少ないので、評価が高くなりやすいのですが、野菜カレーにあう特製のルーが更においしさを引き出してくれます。
野菜や、野菜カレーが苦手な方にも、とっても食べやすい味をしていますので、誰にでもおすすめできます。
もちろん、ルーもやわらかく脂質がすくないので、冷やして食べても、とてもおいしく食べることができます。

とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。