比較的辛目の本格派インドカレーです。
比較的辛目のサラサラルーには、たくさんの野菜が溶け込んでおり、適度なとろみと風味を表現しています。
カッテージチーズは、まるで肉があるかのような食感を味わせてくれます。
とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。
たっぷりの野菜とフルーツが具となっているカレーです。
食べてみると肉質感も一部あるのですが、カッテージチーズが上手に表現いている食感でしょう。
原材料名に、カレーによく使われる材料がほとんどないのですが、野菜の風味もルーにしっかり溶け込んでおり、非常においしいものとして仕上がっています。
とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。
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冷凍前の状態において加熱調理をしていないため、残念ながら温めないと確実に食べられないものの、温めた状態での野菜の新鮮さが伺えるカレーとなっています。
また、グリーンカレーにしては比較的甘口で、中辛程度のものと思われます。
便宜上、温めないと食べられませんが、冷えた状態で感じる辛さに評価を加えてあります。
本場タイで作成されて、現地で販売されているイエローカレーをそのまま輸入した冷凍食品のイエローです。
冷凍前の状態において加熱調理をしていないため、残念ながら温めないと確実に食べられないものの、食べてみると、特にじゃがいもがものすごくやわらかく煮込まれた感じに仕上がるカレーとなっています。
また、イエローカレーにしては相当甘口で、お子様でも安心して食べられるものになっています。
便宜上、温めないと食べられませんが、冷えた状態で感じる辛さに評価を加えてあります。
