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丸5日間じっくりと熟成させたデミグラスソースに、ボルドー産ワインの上質な香りと酸味をアクセントに加えた濃厚なルーに、ソース全体に牛ほぐし肉が入ったカレーです。
牛ほぐし肉はコンビーフみたいな感触もあります。
冷やして食べてもその風味をおいしくいただける一品です。

おいしかったです。ごちそうさまでした。

金沢独自のカレー文化を生んだ1961年創業の伝説のレシピと味を再現したレトルトカレーです。
比較的味の濃い味のカレールーの中にやわらかビーフの入ったカレーです。
ピりっとした辛さの中に、わずかですが甘さも感じられます。
冷やして食べると、ルーがある程度固まってしまっていますが、ある程度おいしく食べれるものの、やはり温めて温めて食べることをおすすめします。

おいしかったです。ごちそうさまでした。

脂質0gとノンオイルなカレーです。
カロリーも1食分90kcalに抑えているカレーです。
トマトの酸味が強いので、万人向けではありませんが、冷やして食べてもおいしく食べれます。

おいしかったです。ごちそうさまでした。

富山湾の宝石「白えび」を手間暇かけてじっくり煮込み仕上げたカレーです。
えびの出汁と玉ねぎの甘さある上品なピリ辛ルーに、5cm程度の揚げしろえびがまるごと数匹入ってます。
人によっては残念ながらこれがグロテクスに感じられる方もいらっしゃるかもしれませんが。
しかし冷やして食べてもとてもおいしく食べることができます。

とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

カロリーが一般のカレーの約1/4である68kcalしかない野菜だけのカレーです。
トマトをベースとした酸味のあるカレーで、かぼちゃによるとろみを実現したカレーと思われます。
冷やして食べてもおいしく食べれるカレーですが、少しクセのある味かもしれません。