野菜とブイヨンのコクとまろやかさが特徴のオーソドックスなカレーです。
中辛、辛口よりは若干脂感は少ない感じがしますが、それでも脂感を感じてしまいます。
冷やして食べても食べれますが、温めて食べることをおすすめします。
本格的なソースが特徴の5/8サイズ・ミニサイズの欧風カレーです。
ソテー・ド・オニオンとビーフ、隠し味にワインの奥深いコクが感じられるカレーソースに、牛肉がちょっぴりだけ入っています。
ご飯お茶わん1杯にちょうど良いサイズですが、少々多くなってしまうのですが、あいがけにするのもおすすめです。
冷やして食べてもおいしく食べることができます。
おいしかったです。ごちそうさまでした。
汗ばむぐらいの辛さで有名なLEEシリーズに新しいテイストが出ました。
レモングラスの爽やかな酸味が感じられるトムヤム風チキンカレーです。
LEEシリーズにしては思ったよりもマイルドな感じのソースのような感じがするものの、食べた後ぐらいからかなり辛味を感じられる仕上がりになっています。
とろみはあるものの、まるでトムヤムクンの風味のあっさりとしたカレーです。
具はとてもやわらかく煮込まれた味付鶏肉が意外とたっぷりと入っています。
冷やして食べても比較的あっさりしているので、とてもおいしく食べれる一品です。
おいしかったです。ごちそうさまでした。
フォンドボーと生クリームのコクとフルーツの甘さが感じられるミニサイズビーフカレーです。
具は比較的少ないのですがお弁当のちょい足しにもあいがけにもちょうど良い量とも感じられます。
冷やして食べてもおいしく食べれるのですが、温めたほうのがソースがやわらかくなります。
明治四拾壱年発行の海軍割烹術参考書を元に、現代風に仕上げた、帝国海軍横須賀鎮守府發の伝来の味を再現したカレーです。
イギリス式の純和風カレーとした仕上がりで、ピリっとした辛さの中にフルーツの甘さが感じられます。
冷やして食べるとソースの水分が分離してしまっていますので、よく振ってから食べたほうがよいでしょう。
できれば温めて食べるべきでしょう。
