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冷やしたレトルトカレーを食べた記録を、不定期で日々更新しています。

【特Sコース】2018年5月2日 (水) 20時02分
らっきょのチキンスープカレー (有限会社スパイス・ゴーゴー)

有限会社スパイス・ゴーゴー らっきょのチキンスープカレー
札幌、東京に構えるスープカレーの専門店 らっきょのスープカレーです。
まず第1印象としては、箱が大きいことです。
そして、1人前にも関わらず、内容量が合計560g(具材460g、スープ100g)と、とても多いことです。
具材だけでも巨大骨付き肉をはじめ、ゆで卵、にんじん、皮付きじゃがいもが入ったスープとしても実においしく頂けるのですが、これではカレーになりません。
別添えのスープを入れてみて初めてカレーになるのですが、単体でカレースープだけを食してみると、ハーブが香るもののかなり激辛のようです。
まんべんなく混ぜてみても辛口にになります。
カレースープの量を調整すれば、辛さも調節できそうなのですが、何だか辛いけどいろんな細かな具とか入っているので、全部入れてみないと本当に勿体ない感じがします。
もし中辛相当にするのであれば、小さなレトルトパックのソースを半分だけ入れて、その残りを料理に使ったり唐揚げ等何かのソースに使ってみることをおすすめします。
具材の中には豚肉、鶏骨、豚骨、かつおから出された出汁がたっぷり入っており、にんにくとコンソメベースのスープとなっています。
同じようにカレーソースにも豚肉、鶏骨、豚骨等で作られており、玉ねぎのつなぎもたっぷり入っており、具が入っているただのソースと同様にこだわりを感じさせられます。
そして、具材も460gもあることから(鶏の骨の重さもありますが)1人前カレーとしては満腹度もとても高いです。
カレースープにも同じように豚肉、鶏骨、豚骨、かつおで出された出汁が入っており、その中に唐辛子をベースとしたカレーソースが入っています。
大きな具材もとてもやわらかく、ガラスープの風味が具材の中心まで味が染みておりとてもおいしいです。
内容量は1人前の量にしてはとても多いように感じられますが、実際に食べてみると、スープが多いため1人前ちょうどと感じられます。
無論冷やして食べて食していますが、冷やして食べてもとてもおいしく食べれる逸品です。
1食800円台と高価なレトルトスープカレーですが、スープカレー最高峰と言っていいぐらいまた何度でも食べたくなるおいしさです。
また、冷蔵庫でキンキンに冷やして食べてもとてもおいしく食べられますので、涼風カレーとしてもとてもおすすめです。

とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

【評価5】2018年4月30日 (月) 18時56分
松井家秘伝のカレー 練習中 中辛 ニンニクなし (株式会社ニッポン放送)

株式会社ニッポン放送 松井家秘伝のカレー 練習中 中辛 ニンニクなし
松井家の母の味を忠実に再現したカレーです。
ニンニクがとてもよく効いた和風ビーフカレーです。
お肉と野菜を、炒め玉ねぎの甘味のあるソースで包み込み、優しい味のカレーに仕上がっています。
冷やして食べると、脂感は多少感じられますが、とてもおいしく食べれる一品です。

とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

【評価4】2018年4月29日 (日) 18時50分
具の逸品 骨付きチキンのインド風カレー 中辛 (ハウス食品株式会社)

ハウス食品株式会社 具の逸品 骨付きチキンのインド風カレー 中辛
すりおろしたしょうが・にんにくに一晩漬けこみを味付けし、スプーンでほぐれるほどに柔らかく煮込んだ鶏手羽元がなんと2本と贅沢に入ったインド風骨付きチキンカレーです。
ルーは誰にでも食べやすい欧風ベースのルーに、しっかりと味付けされほろりと崩れるやわらか骨付き肉2本が、満腹感を感じさせてくれます。
冷やして食べてもほとんど脂感を感じさせないので、とてもおいしく食べれます。

おいしかったです。ごちそうさまでした。

【評価5】2018年4月28日 (土) 19時48分
松井家秘伝のカレー 試合前 中辛 ニンニクたっぷり (株式会社ニッポン放送)

株式会社ニッポン放送 松井家秘伝のカレー 試合前 中辛 ニンニクたっぷり
松井家の母の味を忠実に再現したカレーです。
ニンニクがとてもよく効いた和風ビーフカレーです。
お肉と野菜を、炒め玉ねぎの甘味のあるソースで包み込み、ニンニクのパンチの効いたカレーに仕上がっています。
冷やして食べると、脂感は多少感じられますが、とてもおいしく食べれる一品です。

とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

【評価4】2018年4月27日 (金) 19時17分
大泉洋プロデュース MADE IN HOKKAIDO 本日のスープカレーのスープ お好みの具材とあわせるだけ! (ベル食品株式会社)

ベル食品株式会社 大泉洋プロデュース MADE IN HOKKAIDO 本日のスープカレーのスープ お好みの具材とあわせるだけ!
※注:レトルトスープの素です。
焦がしバジルとオニオンの甘味とトマトの酸味の効いた本格的スープカレーの素です。
そのまま温めずに食しても脂感がかなり感じられるもののおいしく食べれます。
スパイスを入れると辛さレベル4相当になりますが、新たにコリアンダー、カルダモン等の効いたスパイシーなスープとなります。
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