闘鶏用のしゃも（軍鶏）を茨木健養鶏試験場の技術協力によって群飼いに成功した奥久慈しゃもを使用した欧風チキンカレーです。
しっかりとした歯ごたえと鶏本来の味を活かした鶏肉に、野菜のとろみも加えて仕上がったカレーです。
皮肉も入っておりこちらは甘くやわらかく仕上がっています。
しかし冷やして食べると脂の粒々感が感じられますので、温めて食べることをおすすめします。
国産スーパーフードである八丈島産明日奈と、タイム、ローレル、セージ、ローズマリー、マジョラム、オレガノ、バジル、多羅ゴン、ディルシード、陳皮、天草、山椒、キャロット、ベトナムシナモン、スターアニス、レモングラス、黒胡椒、チリパウダー、パセリ、白コショウ、ジンジャー、ガーリック、オニオン、ナツメグ、唐辛子、パプリカ、オールスパイス、シナモン、カルダモン、クローブ、メッチ、セロリー、キャラウェイ、クミン、メース、ターメリック、コリアンダー、アニス、フェンネル、セポリー、ペパーミント、花椒、マスタード、白すりごま、黒ごま、青しそ、西洋わさびと多数の配合スパイス等が入ったカレーです。
健康に良いカレーですが具はあまりないのであまり満足感は感じられないかもしれません。
冷やして食べてもおいしく食べれます。
焦がし玉ねぎと濃厚な旨みのある牛肉に、黒蜜の深みと黒胡椒の辛味が特徴なビーフカレーです。
ビーフは肉そのものの味をよく引き出していますが、歯ごたえが感じられるのが残念な所でしょうか。
冷やして食べると若干脂感が感じられますので、温めて食べたほうがよいでしょう。
おいしかったです。ごちそうさまでした。
欧風テイストの香味野菜のたくさん入ったカレーです。
野菜はとてもよく溶け込んでおり肉は入っているもののまるで野菜カレーのようなテイストに仕上がっています。
冷やして食べてもとてもおいしく食べれる一品です。
とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。
甘みのある炒めたまねぎをつなぎとして使った風味豊かな焙煎スパイスをきかせたソースに、ハーブで煮込んだビーフを加えたマサラカレーです。
香辛料の粒々感が感じられるソースに、しっかりとしたハーブの香りがする牛赤身肉と１つだけ脂のついているプルプルとした食感の肉が入っています。
冷やして食べると若干脂の固まりが見られるものの、とてもおいしく食べれます。
なお辛さは10段階でパッケージに表記されていますが、こちらの判断で5段階の中に入れてみました。
とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。
