粗みじん切りにした鶏肉とたけのこをベースにホーリーバジルと唐辛子の辛みがよく効き、ナンプラーの深いコクがよく効いたガパオです。
135gと少し少な目な量ですが、しっかりとした味付けがされており、ごはんのお供に十分な量です。
冷やして食べてもとてもおいしく食べれる一品です。
とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。
愛媛の特定農家だけが育てた発酵ビール粕飼料を与えた牛を使用した欧風ビーフカレーです。
ビーフは舌だけでも噛みしめることができるほどやわらかく、かつ良い味もしみ込んでいます。
ソースも、赤ワインに一晩漬けこんだ伊予ビールのスープと、オリーブオイルでソテーした玉ねぎで仕上がっており、比較的コクもありサラサラしています。
しかし具の牛肉がかなり少ない所が残念なところでしょうか。
冷やして食べてもおいしく食べれる一品です。
おいしかったです。ごちそうさまでした。
丸ごと骨ごと食べることができる大きなチキンレッグが丸ごと1本入ったチキンレッグスープカレーです。
チキンレッグしか具は入っていませんが、チキンレッグの旨みとトマトやにんじん等の野菜のコクのあるマイルドな味に仕上がっています。
冷やして食べてもとてもおいしく食べれます。
とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。
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冷やして食べてもとてもおいしく食べれる一品です。
おいしかったです。ごちそうさまでした。
