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冷やしたレトルトカレーを食べた記録を、不定期で日々更新しています。

【評価5】2019年7月17日 (水) 11時32分
MCC(業務用) 鶏ひき肉と豆の薬膳カレー 業務用 (エム・シーシー食品株式会社)

エム・シーシー食品株式会社 MCC(業務用) 鶏ひき肉と豆の薬膳カレー 業務用
さわやかな香りのカルダモンをはじめ10種類以上のスパイスに、冬虫夏草、クコ子、サンザシ、高麗にんじんの4種類の漢方を配合し、コラーゲンペプチドを1700ml加えた薬膳テイストのカレーです。
カレーとしての辛さより薬膳感の辛さのが強い感じがするものの、さわやかな味に仕上がっています。
脂分がほとんど感じられませんので、冷やして食べてもとてもおいしく食べられます。

とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

【評価3】2019年7月16日 (火) 13時33分
銀座シリーズ 銀座チーズカリー とろ~りモッツァレラ コク旨ビーフ 中辛 (株式会社明治)

株式会社明治 銀座シリーズ 銀座チーズカリー とろ~りモッツァレラ コク旨ビーフ 中辛
銀座シリーズにモッツァレラチーズの入ったコクのあるチーズカレーが出ました。
しかし、実際に食べてみると、ビーフはとてもやわらかく煮込まれており、味も浸透しているのですが、カレーとしてはありえない玉ねぎのシャキシャキ感があります。
温めて食べることをおすすめします。

【評価5】2019年7月15日 (月) 17時02分
MCC(業務用) パンジャブカレー 業務用 (エム・シーシー食品株式会社)

エム・シーシー食品株式会社 MCC(業務用) パンジャブカレー 業務用
インド北部、パンシャブ地方のスパイシーなカレーです。
サラッとしたカレーソースに牛肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎが入ったカレーに仕上がっています。
具沢山で比較的辛口なカレーに仕上がっており、脂感が感じられるものの、スッキリと食べることができます。
冷やして食べてもとてもおいしく食べれる一品です。

とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

【特Sコース】2019年7月15日 (月) 11時00分
本格スパイスカレー ヤドカリー 黒毛和牛すじ肉のスパイスカレー とろとろに煮込んだ国産牛すじ肉のコクのある旨み、パンチのある辛さと爽やかなスパイス感!!赤ワイン、ソテーオニオン、フルーツなどで奥行きのある味わいに仕上げました。 しっかり辛め (株式会社こまこ舎)

株式会社こまこ舎 本格スパイスカレー ヤドカリー 黒毛和牛すじ肉のスパイスカレー とろとろに煮込んだ国産牛すじ肉のコクのある旨み、パンチのある辛さと爽やかなスパイス感!!赤ワイン、ソテーオニオン、フルーツなどで奥行きのある味わいに仕上げました。 しっかり辛め
大阪・天満橋に構える本格スパイスカレーのヤドカリーのとろとろの牛すじ入りのスパイスカレーです。
比較的さらさらのソースに、スパイスの具ごと入っています。
具の牛すじの固さはほとんどがとろとろによく煮込まれて非常にやわらかい牛すじで、スパイスカレーの味もしっかりとしみ込んでいます。
あまり目立たないのですが、甘くなるまでとろとろに煮込まれた玉ねぎもアクセントになっています。
冷やして食べてもとてもおいしく食べれる一品です。

とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

【特Sコース】2019年7月14日 (日) 11時31分
ミャンマーチキンカレー チェッターヒン ミャンマーチキンカレー 保存料 化学調味料 不使用 本格派 極辛 (合同会社36チャンバーズ・オブ・スパイス)

合同会社36チャンバーズ・オブ・スパイス ミャンマーチキンカレー チェッターヒン ミャンマーチキンカレー 保存料 化学調味料 不使用 本格派 極辛
ミャンマー料理研究家 保芦ヒロスケさんの監修した、カレー界最後の至宝ともいわれるミャンマーカレーを再現したものになります。
比較的激辛のカレーではあるものの、炒め玉ねぎの甘み、ピーナッツオイルの香り、トマトのまろやかな甘さとと、2つ入っている柔らかく煮込んだ味付け骨付きチキンのハーモニーが合います。
冷やして食べてもとてもおいしく食べれますが、温めると骨付き鶏肉がやわらかくほぐれやすくなります。

とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

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