2171商品のレトルトカレーを

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冷やしたレトルトカレーを食べた記録を、不定期で日々更新しています。

【評価5】2022年6月12日 (日) 20時00分
極める インドカリー ビーフ (株式会社中村屋)

株式会社中村屋 極める インドカリー ビーフ
牛肉をスパイスとはちみつで一晩漬けこみ、じっくりと煮込むことで深いコクと旨みを引き出したインド風ビーフカレーです。
昭和2年から続く濃厚でリッチな伝統の味を再現しました。
冷やして食べてもおいしく食べれますが、脂分が固まっているのが少し気になるかもしれません。

おいしかったです。ごちそうさまでした。

【特Sコース】2022年6月12日 (日) 11時00分
カレー好きなら知らなきゃ損する噂の名店 Columbia8 大阪スパイスキーマカレー 鮮烈な香りスパイスと焙煎ナッツ付 (エスビー食品株式会社)

エスビー食品株式会社 カレー好きなら知らなきゃ損する噂の名店 Columbia8 大阪スパイスキーマカレー 鮮烈な香りスパイスと焙煎ナッツ付
とにかくカルダモン、バジルのハーブの香り高いキーマカレーです。
立体的に奏でるスパイスの香りは本当に新境地です。
乾燥したトッピング1香りスパイスの封をあけただけで、ものすごい香りがします。
カレーソースはカレー粉の入ってない、なたね油ベースのもので、比較的すっきりとしています。
しかし、全体的にカレー粉を使用せず、ハーブ感の辛口に仕上がっています。
にんにく、しょうがも良く効いており、元気の出るカレーに仕上がっています。
ごほうびの時の為に、10個ぐらい買い置きしておきたい品です。
冷やして食べてもとてもおいしく食べれる一品です。
冷蔵庫で冷やして食べてもソースもさらささとしていますのでとてもおいしく食べられますので、是非お試しを。

とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。
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【特Sコース】2022年6月11日 (土) 11時00分
現地のハーブ使いを手本にした煮込みカレー 雲南風角煮カレー PORK CURRY YUNNAN STYLE 辛口 (合同会社36チャンバーズ・オブ・スパイス)

合同会社36チャンバーズ・オブ・スパイス 現地のハーブ使いを手本にした煮込みカレー 雲南風角煮カレー PORK CURRY YUNNAN STYLE 辛口
四川系の豆板醤によく似た中華系スパイスを使用した「水煮」をベースに、豆鼓、レモングラスを加え、ハーブ&スパイシーな仕上がりにたっぷりのソテーオニオンの入ったカレーソースに、存在感のある豚角煮とじゃがいもをトッピングした雲南スタイルの中華系カレーです。
食べるとすぐに汗ばむスパイシーさに、よく味付けされた豚角煮とシンプルな味付けのじゃがいもがマッチしており、ごはんが進む仕上がりです。
冷やして食べてもとてもおいしく食べれる一品です。

とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

【評価5】2022年6月10日 (金) 11時00分
無印良品(冷) 素材を生かした 冷やして食べる チキンジンジャーカレー (株式会社良品計画)

株式会社良品計画 無印良品(冷) 素材を生かした 冷やして食べる チキンジンジャーカレー
世間がようやく、2018年2月2日、冷蔵庫での評価を開始したあたしについてきたようです。
タイカレー屋さんやインドカレー屋さんの一部がレトルトは冷蔵庫でキンキンに冷やしてから食べるとおいしいよ、という具現例がはじめて販売されました。
今まで普通のレトルトカレーを冷蔵庫でキンキンで冷やして評価してまいりましたが、冷蔵庫でキンキンで冷やして食べてもとてもおいしく食べれるものの、その多くがソースが固くなっていたのが、冷やして食べる チキンジンジャーカレーではソースが濃厚でもキンキンに冷やしてもソースがサラサラであり、これはこれでありと感じられます。
タイハーブを使用したスパイシーなカレーソースをたっぷりのココナッツミルクでマイルドに仕上げ、千切りのしょうがのシャキシャキ感がハマる仕上がりです。
冷やして食べても、冷蔵庫でキンキンに冷やして食べてもとてもおいしく食べられます。
なお、ごはんはアツアツでもよいのですが、ごはんを盛ってから常温で5分~7分程度冷ましてから、冷やして食べる チキンジンジャーカレーを盛るとより涼しく召し上がることができます。

とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

【評価4】2022年6月9日 (木) 11時00分
時短レストラン アップル&スパイス!絶妙チキンカレー (有田食品株式会社)

有田食品株式会社 時短レストラン アップル&スパイス!絶妙チキンカレー
りんごのほんのり甘味が感じられる和風チキンカレーです。
鶏皮もついた鶏むね肉を使用しており、肉の素材の味もしっかりと味わうことができます。
冷やして食べてもおいしく食べられます。

おいしかったです。ごちそうさまでした。
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